玛拉农珍藏系列赤霞珠现火爆招商中

玛拉农珍藏系列赤霞珠介绍:
    玛拉农 珍藏系列:  赤霞珠
    葡萄品类:赤霞珠
    葡萄园:马蒂拉诺。门多萨,阿根廷
    收获季节:2009年,手摘在20公斤的小箱子里
    酿造工艺:
    手工精选葡萄;
    提前发酵的冷浸法(8-10摄氏度下6天);
    25摄氏度下采用精选酵母用传统酒精发酵法发酵7天 ;
    外皮浸泡7天;
    自动循环(泵送)得到更好的果香,色调,浓度 ;
    天然乳酸发酵;
    65%在法国橡木桶里陈酿14个月,45%在美国橡木桶里陈酿14个月
    饮酒小品:
    玛拉农赤霞珠干红葡萄酒呈深紫红色。有着熟樱桃和醋栗的果香,带几丝桉树和青椒的香味。酒体平衡,回味持久。

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